Deze winter starten we met de ombouw van (een deel van) de moestuin naar een permacultuurtuin. Permacultuur betekent oa. niet spitten, niet spuiten, versterken van biodiversiteit, verbeteren van bodemcultuur, combinatieteelt, verbeteren biodiversiteit en vooral ook meebewegen met de natuur. We gaan een gedeelte van de tuin daarvoor ook herinrichten, waarbij ook bomen, vaste planten en kruiden tussen de groenteplanten komen staan. Voor het ontwerp zie afbeelding twee. Het proeftuintje van de afgelopen zomer (zie foto) wordt flink uitgebreid naar zo’ n 1500 meter.
De ombouw van de kwekerij maakt deel uit van een groter plan waarin we het terrein van de Hagert (5 hectare) langzaam ombouwen tot een voedselbos met kruidenrijke weiden en tuinen (zie ook www.dehagert.nl).